Der Trehalasemangel ist eine autosomal dominante Erkrankung, die durch Mutationen des TREH-Gens hervorgerufen wird. Die Symptome sind leicht mit denen einer Pilzvergiftung zu verwechseln. Sie treten aber nach dem Verzehr größerer Mengen durchaus essbarer junger Pilze auf. Mit zunehmendem Alter der Pilzen wird Trehalose in Glucose umgewandelt und diese Symptome treten nicht mehr auf.
Diarrhoe | |
Die Diarrhoe beim Trehalasemangel manifestiert sich erst nach der Aufnahme von der besonders in jungen Pilzen vorkommenden Threhalase. |
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Orphanet article Orphanet ID 103909 |